Kosakata
Apa arti 霜降り (しもふり, shimofuri)?
霜降り (しもふり, shimofuri) berarti motif bintik putih, warna lada garam; guratan lemak pada daging sapi, marbling; blansir cepat ikan atau daging dengan air mendidih lalu air es; turunnya embun beku.
| Bacaan | しもふり |
|---|---|
| Romaji | shimofuri |
| Jenis kata | adjektiva-no, kata benda |
霜降りしもふり
shimofuri
motif bintik putih, warna lada garam; guratan lemak pada daging sapi, marbling; blansir cepat ikan atau daging dengan air mendidih lalu air es; turunnya embun beku
- 1adjektiva-no · kata benda motif bintik putih, warna lada garamspeckled with white; salt-and-pepper (pattern, fabric, etc.)
- 2kata benda guratan lemak pada daging sapi, marblingmarbling (of beef)
- 3kata benda blansir cepat ikan atau daging dengan air mendidih lalu air es(of fish, chicken, shellfish, etc.) blanching by exposure to boiling and then icy water
- 4kata benda turunnya embun bekuformation of frost
Ditulis juga: 霜降