ဝေါဟာရ
霜降り (しもふり, shimofuri) ၏ အဓိပ္ပာယ်က ဘာလဲ?
霜降り (しもふり, shimofuri) ၏ အဓိပ္ပာယ်မှာ အဖြူစက်များ ရောယှက်နေသောအဆင်; အမဲသားတွင် အဆီကြောများ ရောယှက်နေခြင်း; သားငါးကို ရေနွေးပူဖျောပြီး ရေခဲရေစိမ်သည့်နည်း; ဆီးနှင်းခဲကျခြင်း ဖြစ်သည်။
| အသံထွက် | しもふり |
|---|---|
| ရိုမဂျီ | shimofuri |
| စကားလုံးအမျိုးအစား | no-နာမဝိသေသန, နာမ် |
霜降りしもふり
shimofuri
အဖြူစက်များ ရောယှက်နေသောအဆင်; အမဲသားတွင် အဆီကြောများ ရောယှက်နေခြင်း; သားငါးကို ရေနွေးပူဖျောပြီး ရေခဲရေစိမ်သည့်နည်း; ဆီးနှင်းခဲကျခြင်း
- 1no-နာမဝိသေသန · နာမ် အဖြူစက်များ ရောယှက်နေသောအဆင်speckled with white; salt-and-pepper (pattern, fabric, etc.)
- 2နာမ် အမဲသားတွင် အဆီကြောများ ရောယှက်နေခြင်းmarbling (of beef)
- 3နာမ် သားငါးကို ရေနွေးပူဖျောပြီး ရေခဲရေစိမ်သည့်နည်း(of fish, chicken, shellfish, etc.) blanching by exposure to boiling and then icy water
- 4နာမ် ဆီးနှင်းခဲကျခြင်းformation of frost
ရေးနည်းအခြား: 霜降